泉州旅游指南：揭开半城烟火半城仙的神秘面纱

这两年每到春节假期，这个闽南城市总会因为其独特的民俗风貌和特色小吃冲上热搜。我没有在春节的旅游旺季去过泉州，反而在之前的春天，因为工作而匆匆感受了一下其“半城烟火半城仙”的闽南特殊城市。

因为是工作出差的间隙抽时间随意逛逛，我只选择了自己比较感兴趣的景点匆匆而过。在平时的工作日，没有络绎不绝的游客，所以游览的感觉很不错。

在泉州，我游览了非常著名的开元寺和西街。我非常喜欢开元寺的格局以及建筑，踏进门以后，整个人都仿佛得到一种难以言喻的放松。我是土生土长的广东人，对于寺庙也是有着虔诚的敬畏。在青葱的植被环绕之下，鼎盛的香火，我似乎能感受到心灵的宁静。

很喜欢寺内的植被，郁郁葱葱的。

从开元寺出来，就是这里有名的西街。短短一两百米的街道两旁，遍布各式各样的特色小吃和纪念品。

走到西街的尽头，便是这里的一个地标～钟楼。这座始建于民国时期的白色小建筑，就这样日复一日的迎接着南来北往的芸芸众生。

在原路返回的路上，买了一点这里有名的手工麻糍，虽然是工作日，还是需要排队15分钟。

离开泉州市区，走进了晋江的网红地标～五店市街区。这里随处可见的是充满闽南建筑特色的楼房，通过活化后，已经成为晋江老城区的一道靓丽风景。这里的感觉，跟佛山的岭南新天地很相似，只是建筑风格分别而已。

在高楼环绕之下，极具闽南特殊的建筑。

保存完好的建筑，肉眼可见的岁月痕迹。

在这种环境之下，享受一份咖啡下午茶，是不是特别有感觉？

离开晋江，来到车程不到一个小时的南安继续工作。在南安并没有时间寻访景点，只是匆匆的感受了一下闽南饮食。

这家餐厅似乎是南安的连锁店，我在不同的地方看到过好几家。主营的是牛肉，有牛肉羹、牛杂等等很多选择。

与广东风味浓郁的牛杂的烹饪方法不同，这里的牛杂似乎是清汤煮熟后，蘸酱食用。我特别喜欢这样烹饪方法的牛杂，能够吃到食材的原味。

虽然是匆匆而过的3天，却是让我感受到满满的闽南风情。希望在以后的某个时间，在这里静静的待上几天，再好好的感受这个半城烟火半城仙的城市。也能尝试更多不同品种的闽南特色菜，例如面线糊、姜母鸭，等等等等。。

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