半瓢碧念

跨地域之旅:湖南人在广西来宾的五大发现

发表时间: 2026-01-11 03:41

标题一出来,心就痒了,湖南人一家子,自驾去了趟广西来宾,回来后有五件事想不明白。

路不远,高速一路平,车窗外是甘蔗地,是杉树,是风把云吹得很低的样子。

导航把车带进城,来宾不算大,节奏慢,转两圈,心里就有谱。

第一件事想不明白,为什么一个低调的地级市,民风这么实在,物价还这么稳。

早餐摊位一排排摆着,粉蒸肉螺蛳粉老友粉卷粉,都是真材实料,粉条滑,汤头足,一碗七八块。

摊主动作快,勺子一敲,汤面起雾,香味直钻鼻子。

问老板娘是不是节日涨价,老板娘笑,说老客多,涨不了。

这种话听着不花哨,心里却踏实。

午饭去市场边的小店,点了柠檬鸭,锅里油热,酸香先到了,肉下锅,鸭皮收紧,汤汁慢慢裹住,筷子挪不开。

来宾的柠檬鸭有讲究,酸不抢,辣跟着,蒜粒有存在感,最后那一勺油浇在白饭上,盘子见底。

店里没有华丽装修,墙上贴着价目表,份量写得清楚,连米饭加一碗也写明白。

问老板菜里柠檬是哪儿的,老板说武宣那边,酸头稳,皮薄,榨汁干净。

这就像来宾这城市,话不多,路子正。

第二件事想不明白,来宾的历史这么硬核,为什么外地人知道的不多。

象州温泉有名气,泉口冒白气,手伸进去,暖得发懒。

泉边有石刻,说汉武帝南巡曾到过桂中,附近还出过古砖和汉画像石,图案清楚,马队、车舆、乐舞,细节不少。

象州旧县城还留着城墙断面,青砖夹着碎陶片,摸上去发凉。

有人说唐宋时期,这一带盐道、茶道都走过,桂江水系进出方便,码头夜里也有灯火。

再看忻城薰衣草花海,大家喜欢拍照,花是花,故事在旁边的古城墙里。

忻城旧城叫旧州,明清时候修过几次,南门券洞还在,门额石有年号,脚下石板被马蹄磨出窝。

城墙外边的小摊卖冰凉粉,红糖水里一勺冰,天热的时候来一碗,汗就退下去。

武宣也有老码头,江面宽,石阶一层层下去,夏天枯水能露出旧石缝,缝里会卡住几颗被水冲圆的卵石。

老人说旧时木船靠岸,挑夫背着麻袋,沿着台阶一口气往上跑,吆喝声穿过竹林能传很远。

来宾的文庙也不小,院子方正,棂星门到大成殿一线摆着,屋檐起翘,斗拱层层叠。

讲解说明朝重修,清代又补,考棚旧址一片低房,窗子细长,想象当年读书人端坐抄写,灯火一明一灭。

这些东西都不吵闹,也没用花哨手段引人,它就待在那,等人走近。

第三件事想不明白,为什么山水这么清爽,游客却少得离谱。

葵阳河像一条青绸带,水咕噜咕噜打圈,岸边是竹,风过就摇。

当地人不喊口号,下午背着鱼篓就下河,石头上坐一坐,脚丫子泡在清水里,浑身的火气散掉一半。

金秀瑶山更是宝藏。

瑶族寨子挂着鱼鳞瓦屋顶,山路弯弯,转过去是云,转回来是茶园。

山里有古道石板,踩上去硬,缝里长草,石头边缘被挑担磨得圆润。

老人说这路是盐道,马帮铃铛一串串响,雨天鞋底打滑,就拿竹杖撑着走。

大瑶山的冷泉是真冷,夏天也要咬牙下脚,一脚下去,整个人醒过来。

旁边小卖部卖自家腌的酸笋,玻璃坛子里黄灿灿,打开盖子,酸香上头,拿来炒个牛肉,火气一下盖住。

山里住宿简单,多是客栈,木楼,走廊吱呀响,夜里虫声密,风吹过山谷,窗帘微动,睡得很踏实。

游客不多,拍照不用排队,停车不用抢位,早起还能看云海,白雾从山腰滚上来,太阳一冒头,雾像被一只手轻轻掀开。

这样的景,值回油费。

第四件事想不明白,来宾人对吃的认真,怎么一点都不张扬。

夜市摊一摆,炭火一明一暗,烤粉饺皮薄,边缘焦脆,里面是肉糜和酸笋,咬下去,汁水蹿出来,手忙脚乱。

牛巴是干香路子,一串一串,撒了盐和辣面,嚼着有劲,配啤酒,胃口就打开。

粉的世界更是热闹,老友粉酸辣调和,酸菜粒细,豆豉香稳,干捞有味,汤粉顺口。

卷粉用米浆摊皮,薄薄一层卷上肉末、木耳、韭黄,淋点花生酱和辣油,口感很妙,早餐来一份,撑到午后。

柠檬鸭的卤水要养,老卤带新汁,酸香不会飘起来,香味落在肉里。

瑶山油茶要用小捶打碎茶叶和米花,汤面带一点油光,入口顺喉,再配几样小菜,胃就暖。

这些东西不需要舞台,也不需要噱头,坐下,热气上来,脚步就慢了。

第五件事想不明白,自驾这么舒服,为什么大家还总爱去网红地方挤成一锅粥。

来宾很适合自驾,路段短,油费省,国道省道串城镇,乡道有树荫,避暑不用进商场。

车从贵港方向来,走兰海高速桂林方向,转泉南高速就到。

进城两个高速口都好用,来宾东更近市区,来宾北出入金秀和象州方便。

高铁也能选,一般落来宾北站,离主城区近,打车二十分钟,金秀方向要转一次班车,不赶时间就行。

象州站离温泉近,泡完就近住,车程短,人也不累。

公共交通能用,但串乡村会费时间,等车间隔长,带孩子和老人还是自驾稳。

停车在老城区注意早晚限行时段,学校门口要绕行,市场周边建议步行,不然堵在菜篮子前很尴尬。

住宿别死盯商圈,老火车站背后有不少小旅馆,干净,价格低,家庭房也多。

想住安静,去江边或靠近文庙这一带,夜里风穿巷子,凉。

旺季不明显,工作日房价更好,提前一天看一下就行,节假日别赌人品,早点定,口碑看近期评论,避开团房噪音层。

带娃的住一层或二层,方便推车,山里住木屋拿耳塞,半夜木地板走路声音会惊醒轻睡的人。

省钱有招。

吃饭多走两条街,离景点门口远一点,价格就下来。

点菜看份量,半份试味道再加,浪费就心疼。

超市买水,夜市买小吃,正餐别全靠夜宵顶肚子,胃会抗议。

温泉带小毛巾,泡后擦干就走,不用租大浴巾。

景点联票比单买划算,问清楚使用天数和可选景区,别买了却来不及用。

驾车进山,油箱半格以上,信号弱的地方导航会抽风,把关键路口提前记住,错过一处要绕很久。

加油选大站,价格透明,卫生间干净。

路上看到摊贩卖水果,尝一口再买,问清斤两,按袋算的别冲动。

拍照别去田里踩秧,主人看见会尴尬,孩子好奇就拉着走小路,给他讲讲这个地方的庄稼叫什么。

历史典故也要讲给家人听,路过忻城故城,说说广西旧称“桂中”,从战国走到汉唐,这里是通道。

到来宾文庙,讲孔子祭祀礼乐之事,说清楚“棂星门”是星宿名,象征文运。

驾车到武宣,提到“武宣洲渚”在《广西通志》里就有记载,江水涨落,渚洲变换,码头生活日日有戏。

去象州温泉,带孩子看清泉口边的石刻文字,认认年号,算算这口泉陪着多少代人过冬天。

到金秀,跟孩子说“盘瑶”“茶山瑶”的分支,服饰上的银泡泡是护身的祝愿,寨门上的木雕代表族谱故事。

这些话一说,脚下这路就不是普通的水泥路,是前人的路。

行程可以轻松一点,来宾城区一天,象州一天,金秀两天,武宣半天,忻城半天,最后回城补一顿想念的粉。

每天别排太满,中午晒,安排室内或树荫底下,下午四点后再出门,风就起来了。

摄影多带一块电池,山里冷,电掉得快。

徒步鞋底有齿,走石板不打滑,雨天带一双拖鞋,温泉出来穿着舒服。

药箱小小一个,晕车贴、退烧药、创口贴都放好,山里蚊子勤,随身带花露水。

垃圾随手带走,看到山泉,手摸摸,口别凑上去喝,肚子闹腾会坏了行程。

说了这么多,心里还是绕着那五件事打转。

来宾人实在,饭菜实在,价格实在,招呼一句“吃饱没”,就像老友打肩。

城里不吵,巷子里猫躺在台阶上晒肚皮,老房子墙角长了青苔

江面安静,山风凉,路短,日子慢。

一趟下来,东西没买多少,地图倒是添了好几个小红点。

很多人问值不值,答案很简单,油门踩下去,心就知道。

人都说外面的地方热闹,这里不挤不抢,像一口老汤,越熬越有味。

下次长假,是去人潮里排队,还是再来这边吹吹山风,喝碗油茶,泡个温泉,夜里听虫叫,天亮去吃粉,你说呢。