揭秘“碗礁一号”：一场沉船瓷器展的传奇之旅！

鹤纹是一种传统装饰纹样。古人以鹤为仙禽，喻意延年益寿、吉祥之意。《淮南子·说林训》载：“鹤寿千岁，以报其游”。唐代鹤纹兴起并应用在瓷器上，多与白云搭配。明清时期鹤纹题材丰富，其构图形式发生了变化，多与寿字组合，也常与云纹、鹿纹等相配，组成吉祥图案。

八宝纹，又称八吉祥纹，是一种典型的宗教纹样，以藏传佛教象征吉祥的八件宝物为题材的纹饰，始见于元，流行于明、清。八宝为法螺、法轮、宝伞、白盖、莲花、宝罐、金鱼、盘肠结。八宝纹常与莲花组成图案，作折枝莲或缠枝莲托起八宝的构图。

渔家乐图是描绘渔夫们欢乐的劳动生活情景，有饮酒庆丰收、小舟垂钓、渔舟唱晚、渔翁得利等画面，巧妙地把当时人们劳动场景、生活状况和自然景色融合描绘在一起，画面充满丰富的生活情趣。渔家乐图案在清康熙瓷器上大量出现，多见于青花瓷器上，以翠蓝色青花加以描绘，风格明快清新。

博古纹是瓷器装饰中一种典型的纹样，由《宣和博古图》一书而得名。后来，“博古”引申为在工艺品上装饰鼎、尊、瓷瓶、盆景、书画等题材，寓意清雅高洁。博古纹出现于明末，是明末清初文人所钟爱的纹饰之一，也称清供画，构图简单，一个盆景、一篮瓜果、一握瘦石，凡是文人所喜之物通通可以入画，以寄托其意趣。瓷器上的博古纹流行于明末至清代，特别是清康熙瓷器上的博古纹，有的用作主题纹饰，有的用作边饰，还有将博古纹塑贴在器物上。

凰为鸟中之王，寓意祥瑞；牡丹为花中之王，寓意富贵。丹、凤结合，象征着美好、光明和幸福。民间常把以凤凰、牡丹为主题的纹样称之“凤穿牡丹”“凤喜牡丹”或“牡丹引凤”等，视为祥瑞、美好、富贵的象征。

杂宝纹是一种典型瓷器装饰吉祥纹样，始见于元代，多作辅助纹饰。杂宝的本意为诸色珍宝，主要由佛教法器、民间宝物以及寓意吉祥的器物组成，因其所采用的宝物很杂，故称“杂宝纹”。元代杂宝纹大致有双角、银锭、犀角、火珠、火焰、火轮、法螺、珊瑚、双钱等，明代又新增祥云、灵芝、方胜、艾叶、卷书、笔、、鼎、葫芦等。明清时期多以散点式布局将杂宝描绘在器物上，也有作为主纹，主要集中在清康熙、雍正、乾隆三朝。

八卦纹是瓷器装饰的典型宗教纹样之一，以《周易》中的八种基本图形作为装饰纹样。主要象征天、地、雷、风、水、火、山、泽八种自然现象。大约在元代，瓷器装饰中开始采用八卦纹饰，明嘉靖道教极盛，八卦纹风行，发展到清代，仍有八卦为饰。

山水纹，以山水作为题材的瓷器装饰纹样。独立意义的山水纹饰是在明代瓷绘中发展起来，清康熙青花山水成就最高，布局疏朗，多出现在琢器上，山水景物立体感很强，画法精细，分色层次鲜明，浓淡相宜，无论远山近水，层峦叠嶂，均富有层次的节奏感、立体感，结合晕染法的使用，使其更接近和达到国画题材的表现手法，犹如一幅水墨画，很具观赏性。

葡萄纹，以葡萄为题材的装饰纹样，也称满架葡萄。明清瓷器上，葡萄纹是个重要的类别，葡萄纹又分两种：一是单纯画葡萄；另一种是将葡萄与松鼠配在一起。民窑瓷器上的葡萄纹自明成化时期开始大量出现，明后期更是广泛流行，葡萄的枝干、叶、蔓、果实等均画得较全。到了清初瓷器上葡萄纹仍在继续沿用，寓意“福寿、多子”。

凤栖梧桐，是华夏民族神秘古老的传说，意思是说风凰只在梧桐树上栖息，后有“凤凰非梧桐不栖”一说，凤凰择木而栖，后比喻贤才择主而侍。

康熙五彩为康熙彩瓷的代表品种，有“康熙硬彩”之称，又称“古彩”。这一时期，用釉上蓝彩代替明代流行的釉下青花，还有黑彩、金彩的加入，色彩更加丰富，真正做到红、绿、黄、黑、赭、蓝等多种颜色的综合搭配和运用，瓷器画面呈现的色彩效果沉稳、热烈而不浮躁。康熙民窑五彩器型多样，图案花纹丰富多彩，常见器物有碗、盘、罐、壶、瓶、杯、盂、笔筒、果盒、花盆等。

“碗礁一号”沉船出水的五彩瓷由于长期受海水浸泡，五彩大部分脱落严重，颜色发黑或呈灰黑色，仅局部保留原来的色彩，比较鲜艳。器型有罐、杯、盘、深腹杯等。

釉里红是瓷器袖下彩品种之一，是青花、釉里红两色同的装统方法，始于元代，流行于明初。由于釉里红烧制难大，成赢率低的缘故，明中期后便逐渐消失，直至清康熙年间复烧成功，其呈色较为稳定。青花釉里红和釉里红一样，主要是官窑产品，传世有清康熙十年、十一年、十二年“中和堂”款纪年的青花釉里红山水人物诗意图小盘，多见以青花绘亭台楼阁和树枝，以釉里红绘花朵，在青花的素雅之中平添一点妩媚和艳丽。

青花釉里红器除盘、碗外，还有各式瓶、笔筒、高足碗、鸡缸杯等。“碗礁一号”沉船出水的青花釉里红仅见于少量的中盘。

青花色釉瓷即以青花与单色釉相结合的瓷器。“碗礁一号”沉船出水了少量此类器物，有黄釉青花器、青花青釉器和青花酱釉器。黄釉釉色较为清淡，远不及明代的浓艳匀净，制作亦稍显粗放。葫芦瓶有黄釉青花和青釉青花两种，制作精美，青釉釉色淡雅细匀，青花色调翠蓝。

外酱釉内青花，或外酱釉内粉彩的外销瓷，又被称为“巴达维亚瓷”。从17世纪末到18世纪中叶开始流行，瓷身复以一层或淡或浓的铁棕色珐琅釉，这种釉彩在中国明代开始使用，在欧洲称之为“奶咖啡色”或“枯叶色”，在美洲则直接称为“棕釉瓷”棕珐琅复罩杯子和茶托的外部，未施珐琅的地方呈扇形、叶形或圆圈形，而内施釉下蓝或釉上彩绘画的花草和风景。这种瓷器最早是由荷兰人从南洋巴达维亚港运往欧洲销售，因不知产地便以港口命名为“巴达维亚瓷”。

瓷器作为中华文明的伟大发明和象征之一，漂洋过海，享誉世界。“景德产佳瓷，产瓷不产手，工匠四方来，器成天下走”。明清时期，景德镇窑产品通过海上丝绸之路大量行销海外，对世界文明发展做出了突出贡献。

“碗礁一号”沉没于闽江口以南的海上丝绸之路传统航线，其所载景德镇瓷器中包含有“巴达维亚瓷”、雏菊纹瓷盘、微缩瓷器、高足盖杯等富有异域元素的外销瓷，从中可以一窥清代海上丝绸之路的繁盛气象。